Laga en enkel och snabb omelett som du kan äta som lunch eller mellanmål. För att göra den mer matig så bjuder vi på inte mindre än tre olika fyllningar! Välj mellan mozarella och tomat, sparris och parmesan eller räkor, dill och gräslök.
10 min
12 ingredienser
Köpklart recept för totalt
349,79 kr
OMELETT
2 st
ägg
2 msk
mjölk
15 g
smör
MOZZARELLA & TOMAT
1 paket
mozzarella
1 knippe
basilika
2 st
tomater
1 nypa
valfria frön
GRÖN SPARRIS & PARMESAN
1 knippe
grön sparris
1 dl
riven parmesan
RÄKOR, DILL & GRÄSLÖK
200 g
räkor
1 knippe
dill
1 knippe
gräslök
Allergiinformation
ägg
OMELETT
2 st
ägg
2 msk
mjölk
15 g
smör
MOZZARELLA & TOMAT
1 paket
mozzarella
1 knippe
basilika
2 st
tomater
1 nypa
valfria frön
GRÖN SPARRIS & PARMESAN
1 knippe
grön sparris
1 dl
riven parmesan
RÄKOR, DILL & GRÄSLÖK
200 g
räkor
1 knippe
dill
1 knippe
gräslök
Allergiinformation
ägg
1. Knäck två ägg i en skål och häll i två matskedar vatten (eller mjölk eller grädde!).
2. Salta och peppra. Ta en gaffel och vispa ihop. Stek på medel- värme med smör ca 5–10 min.
3. Vik dubbelt och servera. Lägg eventuell valfri fyllning i omeletten innan du viker den vid servering. Maten är klar!
Tips! Om du vill ha sparris som fyllning måste du såklart steka den innan. Godast blir det i smör och lite flingsalt.
Köpklart recept för totalt
349,79 kr
Köpklart recept för
349,79 kr