Recept från Garants midsommarguide. Ett smakrikt smör med riven parmesan, gräslök och en skvätt olivolja. Klart på 10 minuter! Perfekt till grillat, nybakat bröd eller som dipp till krispiga rädisor.
19 min
5 ingredienser
Köpklart recept för totalt
139,80 kr
100 g
smör
1 dl
riven parmigiano reggiano
1 knippe
gräslök
1 skvätt
olivolja
1 nypa
salt
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
100 g
smör
1 dl
riven parmigiano reggiano
1 knippe
gräslök
1 skvätt
olivolja
1 nypa
salt
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Låt smöret bli rumsvarmt.
Riv parmesanost och finhacka gräslök.
Blanda ihop parmesan och smör. Smaka av med salt och en skvätt olivolja för textur. Vispa ihop tills fluffigt.
Fyll smöret i en liten skål och täck för. Ställ undan i kylen tills servering.
Ta fram smöret ca 15 minuter innan servering så hinner det mjukna. Garnera med finhackad gräslök och servera på ett fat med rädisor.
Köpklart recept för totalt
139,80 kr
Köpklart recept för
139,80 kr