Peppar- och honungssill
20 min
Portioner: 4
Ingredienser
1 burk inläggningssill, ca 400 g
1 tsk svartpepparkorn
1 tsk grönpepparkorn inlagda, grovmortlade
1 färsk jalapeno, finhackad
1 lime, rivet skal och saft
2 dl créme fraiche
1 msk flytande honung
Gör så här
1. Skär sillen i centimetertjocka skivor.
2. Blanda alla ingredienserna. Låt stå 2–3 dygn innan servering.
