Poké bowl med cashew och räkor

Poké bowl är en rätt som ursprungligen kommer från Hawaii, fast har influenser från det japanska köket. Basen består av ris och olika typer av fisk eller skaldjur. Denna rätt är gjord på svart ris, räkor, edamemebönor, cashewnötter, mango och avokado. Smaklig måltid! 

60 min

14 ingredienser


Köpklart recept för totalt

584,06 kr

Poké bowl med cashew och räkor
  • 3 dl

    svart ris

  • 2 dl

    frysta skalade sojabönor

  • 2 dl

    cashewnöt

  • 0.5 st

    chili

  • 4 msk

    majonnäs

  • 1 msk

    japansk soja

  • 1 tsk

    finriven färsk ingefära

  • 0.5 tsk

    sesamolja

  • 3 st

    salladslökar

  • 2 st

    avokado

  • 1 st

    mogen mango

  • 400 g

    skalade räkor

  • 1 kruka

    koriander

  • 1 msk

    rostade sesamfrön

Allergiinformation

fisk eller skaldjur och soja

Ingredienser

  • 3 dl

    svart ris

  • 2 dl

    frysta skalade sojabönor

  • 2 dl

    cashewnöt

  • 0.5 st

    chili

  • 4 msk

    majonnäs

  • 1 msk

    japansk soja

  • 1 tsk

    finriven färsk ingefära

  • 0.5 tsk

    sesamolja

  • 3 st

    salladslökar

  • 2 st

    avokado

  • 1 st

    mogen mango

  • 400 g

    skalade räkor

  • 1 kruka

    koriander

  • 1 msk

    rostade sesamfrön

Allergiinformation

fisk eller skaldjur och soja

Gör så här

1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

2. Tina sojabönorna.

3. Rosta nötterna i en torr het panna.

4. Mixa ihop en urkärnad chili, majonnäs, soja, ingefära och sesamolja till en dressing.

5. Strimla salladslöken. Tärna avokado och mango.

6. Blanda räkorna med dressingen.

7. Lägg ris i skålar. Toppa med alla ingredienser och ringla över dressing som blir över i skålen från räkorna.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

584,06 kr

Köpklart recept för

584,06 kr