Potatissallad med fransk senap
30 MIN, 4–6 PORT
30 min
Portioner: 4
Ingredienser
600 g färskpotatis
150 g sockerärtor
1 knippe salladslök
2 tomater
DRESSING:
1 msk fransk senap
2 msk vitvinsvinäger
4 msk olivolja
½ kruka dill, hackad
salt och peppar
Gör så här
1. Koka potatisen och låt svalna. Dela potatisen i halvor och lägg i en skål tillsammans med sockerärtor, strimlad salladslök och tomatklyftor.
2. Blanda dressingen och häll över salladen.
