Grava din egen lax till jul med det här fantastiska receptet. Den här laxen får kratig smak av pepparrot och rödbeta och smakar magiskt. Inte minst så är den otroligt vacker på julbordet. God jul!
20 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
41,74 kr
1.3 kg
laxfilé utan skinn
1 dl
havssalt eller flingsalt
1 dl
socker
2 tsk
grovmalen vitpeppar
1 st
skalad och mixad rödbeta
1 dl
finriven pepparrot
1 kruka
kruka persilja
1.3 kg
laxfilé utan skinn
1 dl
havssalt eller flingsalt
1 dl
socker
2 tsk
grovmalen vitpeppar
1 st
skalad och mixad rödbeta
1 dl
finriven pepparrot
1 kruka
kruka persilja
1. Blanda ihop salt, socker och peppar.
2. Strö hälften av blandningen i botten på en plåt och hälften av mixad rödbeta och riven pepparrot.
3. Lägg laxsidan med ”skinnsida” neråt, strö över resterande blandning och resten av rödbeta och pepparrot.
4. Täck med plastfilm och ställ kallt i 2 dygn.
5. Toppa med hackad persilja vid servering.
Köpklart recept för totalt
41,74 kr
Köpklart recept för
41,74 kr