Rosmarinkyckling med citronpotatis
Det som tar lite tid med denna rätt är stektiden på kycklingen. Medan ni väntar på att den ska bli klar går det snabbt att blanda ihop såsen, fixa salladen och duka. En smidig allt-på-plåten-rätt.
30 min
16 ingredienser
Köpklart recept för totalt
142,58 kr
Citronpotatis och kyckling
1 st
citron
900 g
potatis
3 msk
olivolja
1 tsk
salt
0.5 msk
rosmarin
1 msk
soja
2 krm
svartpeppar
900 g
kycklingklubbor
Sås
2 dl
crème fraiche
1 tsk
dragon
2 krm
salt
Sallad
1 st
paprika
250 g
morötter
1 msk
olivolja
0.5 msk
vitvinsvinäger
1 krm
salt
Ingredienser
Citronpotatis och kyckling
1 st
citron
900 g
potatis
3 msk
olivolja
1 tsk
salt
0.5 msk
rosmarin
1 msk
soja
2 krm
svartpeppar
900 g
kycklingklubbor
Sås
2 dl
crème fraiche
1 tsk
dragon
2 krm
salt
Sallad
1 st
paprika
250 g
morötter
1 msk
olivolja
0.5 msk
vitvinsvinäger
1 krm
salt
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°.Ta fram en bunke, ugnsplåt med bakplåtspapper och två skålar.
2. Skiva citron. Blanda potatis, citronskivor, 1 msk olivolja och salt på ena sidan av plåten. Blanda rosmarin, 2 msk olivolja, kinesisk soja, salt och svartpeppar i bunken och vänd ner kycklingklubbor. Lägg kycklingen på andra sidan av plåten. Stek i mitten av ugnen i ca 35 min.
3. Blanda crème fraiche, dragon och salt i den ena skålen.
4. Skär paprika i mindre bitar, riv morot och blana med olivolja, vitvinsvinäger och salt i den andra skålen.
5. Servera kycklingklubborna med potatisen, citronen, såsen och salladen.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
142,58 kr
Köpklart recept för
142,58 kr