4–6 PORT 10 MIN
10 min
Portioner: 4
1 burk rostad paprika, ca 500 g
2 dl valnötter
1 krm chiliflakes
1 citron
½ tsk salt
svartpeppar
1. Låt paprikorna rinna av i ett durkslag och pressa ur så mycket vätska det går.
2. Rosta valnötterna gyllene i en torr panna. Lägg över i en bunke eller mixerkanna och tillsätt chiliflakes och rivet skal från en citron. Mixa till en kräm och smaka av med salt och peppar.