Rostad spetskål med vinägerdressing & örter
Recept från i säsong, december 2018
30 min
Ingredienser
- 1 stklyftad spetskål (8 klyftor)
- 0.5 dlolivolja
- 1 dlmajonnäs
- 0.75 dläppelcidervinäger
- 1 tsksalt
- 1 tsksvartpeppar
- 1 stfinhackad rödlök
- 1 knippehackad persilja
- 1 mskhackad körvel
Gör så här
1. Sätt ugnen på̊ grill 250°.
2. Lägg klyftorna på galler, pensla med olja och ugnsrosta ca 10 min tills gyllene.
3. Vispa ihop majonnäs med vinäger, smaka av med salt och peppar.
4. Lägg kålklyftorna på ett fat, ringla över dressing och toppa med lök, persilja och körvel.
8 portioner
108,47 kr
