Rotsellerigratäng med ädelost och valnötter
60 min
Portioner: 4
Ingredienser
500 g rotselleri
3 stora potatisar
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
salt och peppar
100 g ädelost
1 dl valnötter, grovhackade
GARNERING:
Persilja
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Skiva potatis och rotselleri tunt och lägg i en ugnsform. Salta och peppra mellan lagren. Häll på grädde och mjölk. Ugnsbaka ca 30 minuter.
3. Ta ut och strössla på ädelost och valnötter och grädda ytterligare 10 minuter.
4. Strö gärna lite grovt hackad persilja på ovansidan innan servering.
