Så-här-långt-har-jag-aldrig-sprungit-mackan
Härliga och matiga mackor, där syrlig rödlök och hetta från tabasco och dijon skapar den perfekta smakkombon tillsammans med rökt lax. Recept från Martina Haag i samarbete med Hemköp.
20 min
16 ingredienser
Köpklart recept för totalt
311,89 kr
ANINGEN SYLTAD RÖDLÖK
2 st
skivade rödlökar
1 msk
smör att steka i
2 msk
honung
0.5 st
citron (pressad juice)
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar (helst från kvarn)
REKORDSÅS
1 dl
Hellman’s majonnäs
2 msk
dijonsenap
2 tsk
strösocker
3 droppe
grön eller röd tabasco (smaka av beroende på hur starkt du vill ha den)
2 droppe
droppar pressad citron
4 st
goda frallor
70 g
babyspenat
4 st
ägg
SÅ-HÄR-LÅNGT-HAR-JAG ALDRIG-SPRUNGIT-MACKAN
1 fp
färskost
200 g
rökt lax
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, fisk eller skaldjur, laktos och ägg
Ingredienser
ANINGEN SYLTAD RÖDLÖK
2 st
skivade rödlökar
1 msk
smör att steka i
2 msk
honung
0.5 st
citron (pressad juice)
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar (helst från kvarn)
REKORDSÅS
1 dl
Hellman’s majonnäs
2 msk
dijonsenap
2 tsk
strösocker
3 droppe
grön eller röd tabasco (smaka av beroende på hur starkt du vill ha den)
2 droppe
droppar pressad citron
4 st
goda frallor
70 g
babyspenat
4 st
ägg
SÅ-HÄR-LÅNGT-HAR-JAG ALDRIG-SPRUNGIT-MACKAN
1 fp
färskost
200 g
rökt lax
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, fisk eller skaldjur, laktos och ägg
Gör så här
1. Stek löken i smör på medelvärme. Tillsätt honung, pressad citron, salt och svartpeppar.
2. Blanda samman alla ingredienser till rekordsåsen.
3. Dela frallorna. Rosta under och över- delen i en stek- eller grillpanna. Lägg underdelarna på en serveringsbricka. Bred på färskost och laxskivor med stänk av citron.
4. Stek äggen och lägg på mackorna, klicka över rekordsåsen, toppa med rödlök och bröd. Servera lika fort som du springer!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
311,89 kr
Köpklart recept för
311,89 kr