Hemköp

Sandras sommardrink

Lite hetta från enbär och chili möter perfekt syra från rabarber och tonic – Sandra Mastios alkoholfria sommardrink smakar både vuxet och väldigt somrigt. Skål!

10 min

Sandras sommardrink

Ingredienser

SOCKERLAG

  • 1 dl
    vatten
  • 1 dl
    råsocker (eller rörsocker)
  • 10 st
    krossade enbär
  • 1 tsk
    chiliflakes

DRINK

  • 4 cl
    sockerlag
  • 2 cl
    rabarbersaftskoncentrat (ej tillgängligt online)
  • 6 cl
    tonic
  • 6 cl
    bubbelvatten
  • 1 st
    hyvlad rabarberstång

Gör så här

1. Koka ihop alla ingredienserna till sockerlagen. Låt svalna och ställ i kylskåp att dra över natten.

2. Sila sockerlagen.

3. Fyll ett drinkglas med sockerlag, rabarbersaft och tonic. Toppa med bubbelvatten. Garnera med tunna skivor hyvlad rabarber.

1 portioner

75,80 kr
Hemköp chat icon