Den här Skagenröran, smaksatt med wasabi, ger den klassiska svenska räkröran en asiatisk twist.
15 min
1. Blanda majonnäs med crème fraiche och wasabipasta. Rör om så att wasabin blandas ordentligt med majonnäsen.
2. Hacka dill, rödlök och gräslök fint.
3. Häll räkorna i durkslag och låt rinna av.
4. Blanda ner räkor, dill, rödlök och gräslök och smaka av med salt och peppar.
5. Lägg upp röran på gemsallads- bladen och toppa med lite
svarta sesamfrön, gräslök och oxalisblad. Riv över lite citronskal.
8 portioner