Smakrik köttfärspaj med paprika
Denna snabba och enkla köttfärspaj blir extra spännande med den innovativa produkten "Nöt & Grönt" – en mix av hälften svenskt nötkött och hälften grönsaker. Ett gott och smart val för både miljön och din hälsa.
30 min
12 ingredienser
Köpklart recept för totalt
152,29 kr
Paj
1 fp
pajdeg
1 st
gul lök
1 st
vitlöksklyfta
1 st
paprika
2 msk
matolja
500 g
nöt & grönt färs
2 tsk
paprikapulver
1.5 tsk
salt
0.5 tsk
svartpeppar
390 g
krossade tomater med örter
2 dl
cremè fraiche
50 g
hårdost
Ingredienser
Paj
1 fp
pajdeg
1 st
gul lök
1 st
vitlöksklyfta
1 st
paprika
2 msk
matolja
500 g
nöt & grönt färs
2 tsk
paprikapulver
1.5 tsk
salt
0.5 tsk
svartpeppar
390 g
krossade tomater med örter
2 dl
cremè fraiche
50 g
hårdost
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200°. Ta fram en pajform ca 25 cm diameter, en stekpanna och en salladsskål.
2. Rulla ut pajdegen i pajformen och pressa ut den i kanterna. Nagga den med en gaffel och baka av i ugnen i ca 10 min.
3. Hacka gul lök och vitlök. Skär paprika i bitar. Hetta upp stekpannan med neutral olja och stek löken, vitlöken och nöt-och grönt färs på hög värme i ca 5 min. Tillsätt paprikan, paprikapulver, salt, svartpeppar, krossade tomater och crème fraiche i pannan och låt koka i ca 3 min.
4. Häll ut fyllningen i pajformen, toppa med riven ost och sätt formen mitt i ugnen i ca 15 min.
5. Låt pajen stå en stund innan ni serverar den då den kan vara väldigt varm och lite såsig. Servera med en trevlig sallad.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
152,29 kr
Köpklart recept för
152,29 kr