Smörrebröd med matjessill och stenbitsrom
30 min
Portioner: 8
Ingredienser
200 g kokt potatis
300 g matjessillfileér
1 dl vispad crème fraiche
1 liten rödlök, skuren i ringar
1 brk stenbitsrom röd
8 skivor danskt rågbröd
Gör så här
1. Skiva potatisen tunt, skär matjessillen i bitar.
2. Lägg potatis i botten på brödskivan, toppa med sill, crème fraiche, lökringar och en sked löjrom.
3. Garnera med dill och nymald svartpeppar.
