Snabb lax med het sås

30 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

193,78 kr

Snabb lax med het sås
  • 500 g

    laxfilé, utan skinn i portionsbitar

SÅS

  • 1 st

    gul lök, hackad

  • 3 st

    vitlöksklyfta

  • 1 st

    röd chili, utkärnad och hackad

  • 1 msk

    färsk ingefära, riven

  • 2 tsk

    gurkmeja

  • 2 msk

    olivolja

  • 1 fp

    krossad tomat

  • 1 st

    grönsaksbuljongtärning

TILLBEHÖR

  • 4 port

    kokt potatis, eller ris

Allergiinformation

gluten och fisk eller skaldjur

Ingredienser

  • 500 g

    laxfilé, utan skinn i portionsbitar

SÅS

  • 1 st

    gul lök, hackad

  • 3 st

    vitlöksklyfta

  • 1 st

    röd chili, utkärnad och hackad

  • 1 msk

    färsk ingefära, riven

  • 2 tsk

    gurkmeja

  • 2 msk

    olivolja

  • 1 fp

    krossad tomat

  • 1 st

    grönsaksbuljongtärning

TILLBEHÖR

  • 4 port

    kokt potatis, eller ris

Allergiinformation

gluten och fisk eller skaldjur

Gör så här

1. Stek lök, vitlök, chili, ingefära och gurkmeja i olja ett par minuter. Tillsätt krossad  tomat och buljong. Låt koka samman ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

2. Salta och peppra på laxen. Lägg i tomatsåsen och koka färdigt under lock ca 10 minuter. Toppa med färsk koriander.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

193,78 kr

Köpklart recept för

193,78 kr