Snabbtacos på chorizo
Nya kombos! Tacos a l la dagar i veckan I Mexiko är tacos inte fredagsmys och festmat utan vardagsmat. Den absolut vanligaste formen av tacos är därför väldigt enkel och snabb — ofta bara en majstortilla med ett stekt ägg och salsa, kanske lite ost eller en inlagd bit makrill. Eller som här, en bit rå korv, knaperstekt.
10 min
6 ingredienser
Köpklart recept för totalt
133,70 kr
2 st
tortillor
1 st
rå chorizo
0.5 st
silverlök, finhackad
0.5 kruka
koriander, finhackad
1 st
skivad rädisa
SERVERA MED
1 msk
hot sauce, valfri, t ex Louisiana Red hot sauce, Chipotle eller Jalapeño
Ingredienser
2 st
tortillor
1 st
rå chorizo
0.5 st
silverlök, finhackad
0.5 kruka
koriander, finhackad
1 st
skivad rädisa
SERVERA MED
1 msk
hot sauce, valfri, t ex Louisiana Red hot sauce, Chipotle eller Jalapeño
Gör så här
1. Skär ett snitt längs chorizon och ta ur köttet.
2. Hetta upp en stekpanna och stek chorizon knaprig.
3. Lägg köttet i en tortilla och toppa med silverlök och korianderhack. Addera en grönsak, gärna skivad rädisa, och lite hot sauce.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
133,70 kr
Köpklart recept för
133,70 kr