Sommarsallad med lökdressing
Enkel och snabblagad sommarsallad, som får extra god smak av lökdressingen.
15 min
8 ingredienser
Köpklart recept för totalt
87,00 kr
1 st
slanggurka
4 st
tomat
2 st
avokado
1 st
stor rödlök
1 msk
strösocker
4 msk
olivolja
flingsalt, nymalen svartpeppar
2 msk
dill
Ingredienser
1 st
slanggurka
4 st
tomat
2 st
avokado
1 st
stor rödlök
1 msk
strösocker
4 msk
olivolja
flingsalt, nymalen svartpeppar
2 msk
dill
Gör så här
1. Smasha försiktigt gurkan längs hela gurkan, så att den känns mjuk inuti, utan att spricka på ytan. Bryt sedan gurkan i bitar.
2. Smasha tomaterna och bryt dem i bitar.
3. Dela och kärna ur avokadorna. Ta ur och mosa avokadoköttet.
4. Skala rödlöken och skär den i ringar. Lägg löken i en bunke. Strö över sockret. Smasha tills löken börjar safta sig. Rör i oljan.
5. Vänd ner gurka, tomater och avokado. Salta, peppra och toppa med dill.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
87,00 kr
Köpklart recept för
87,00 kr