Sommartårta med vaniljkesella, grädde och färska bär

Name: Sommartårta med vaniljkesella, grädde och färska bär
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g mandelmassa; 200 g smör, rumsvarmt; 1 dl strösocker (0,5 + 0,5 dl); 5 st ägg; 1.5 dl vetemjöl; 0.5 tsk bakpulver; 3 dl vispgrädde; 1 burk kesella vanilj; 1.5 l sommarbär (1 + 0,5 L)

En sommartårta med mandel- och sockerkaksbotten. Fyll den med vaniljkesella, grädde och färska bär. Kalasgod tårta för fest och firande!

70 min

Sommartårta med vaniljkesella, grädde och färska bär

port

Ingredienser

500 g
mandelmassa
200 g
smör, rumsvarmt
1 dl
strösocker (0,5 + 0,5 dl)
5 st
ägg
1.5 dl
vetemjöl
0.5 tsk
bakpulver

FYLLNING

3 dl
vispgrädde
1 burk
kesella vanilj
1.5 l
sommarbär (1 + 0,5 L)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan och vispa samman med smöret.

2. Tillsätt ½ dl socker och vispa fluffigt. Tillsätt därefter ett ägg i sänder och rör sist i vetemjöl blandat med bakpulver.

3. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 50 min. Låt kakan kallna. Skär kakan till två bottnar.

4. Mixa ½ l bär med ½ dl socker och bred ut som fyllning på den nedersta botten.

5. Vispa grädden och rör i kesella. Bred ut på översta lagret och toppa med färska bär.

8 portioner

163,35 kr

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm

Ladda ner vår app på