Spenatsoppa – grundrecept
Vi vågar inte lova att du blir stark av vår spenatsoppa, men vi vågar lova att den är riktigt, riktigt god. Ännu godare blir den förstås om den serveras med kokta ägghalvor och krispigt bacon.
20 min
9 ingredienser
Köpklart recept för totalt
108,25 kr
2 msk
smör
3 msk
vetemjöl
2 dl
grädde
2 st
grönsaksbuljongtärningar (Utspädda med 1 liter vatten)
300 g
hackad fryst babyspenat
1 tsk
salt
2 krm
peppar
4 st
kokta ägg
0.5 dl
hackad gräslök
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Ingredienser
2 msk
smör
3 msk
vetemjöl
2 dl
grädde
2 st
grönsaksbuljongtärningar (Utspädda med 1 liter vatten)
300 g
hackad fryst babyspenat
1 tsk
salt
2 krm
peppar
4 st
kokta ägg
0.5 dl
hackad gräslök
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Gör så här
1. Smält smöret i en kastrull och rör ner mjölet så det blandar sig.
2. Späd med grädde och buljong.
3. Låt koka upp under omrörning och sjud ca 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
4. Tillsätt spenaten och låt den tina i soppan.
5. Servera med ägghalvor och lite hackad gräslök.
Serveringstips: Strimla ett paket bacon och knaperstek i panna. Låt rinna av på papper. Strössla över soppan.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
108,25 kr
Köpklart recept för
108,25 kr