Teriyakikyckling med sesamfrön och ris
En snabb och god kycklingwok som smakar mycket av sesam och teriyakisås. Den färdigstrimlade kycklingen, teriyakisåsen samt den strimlade vitkålen/moroten är alla bra genvägar till denna rätt. Rätten är näringsberäknad på en halv flaska teriyakisås.
Sesamfröna går utmärkt att rosta för att få fram extra god smak. Rosta fröna på medelhög värme i en torr panna, ett par minuter under omrörning. Det går ganska fort så håll lite koll så inte fröna bränns vid.
15 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
240,88 kr
Ris
300 g
jasminris
0.5 tsk
salt
Teriyakikyckling
1 st
broccoli
2 msk
matolja
600 g
strimlad kycklinglårfilé
0.5 tsk
salt
400 g
kålmix vitkål & morot
1 dl
teriyakisås
38 g
sesamfrö
1 tsk
sambal
1 tsk
ingefära
Ingredienser
Ris
300 g
jasminris
0.5 tsk
salt
Teriyakikyckling
1 st
broccoli
2 msk
matolja
600 g
strimlad kycklinglårfilé
0.5 tsk
salt
400 g
kålmix vitkål & morot
1 dl
teriyakisås
38 g
sesamfrö
1 tsk
sambal
1 tsk
ingefära
Gör så här
1. Ta fram en kastrull och en traktörpanna. Ställ fram alla ingredienser. Ha risvatten kokande innan ni börjar med matlagningen.
2. Skölj riset i kallt vatten. Koka upp ris, vatten och salt i kastrullen. Sänk värmen något och låt sjuda i ca 12 min under lock.
3. Skär broccoli i bitar och buketter. Hetta upp pannan med neutral olja och fräs strimlad kycklinglårfilé och salt på hög värme i 3 min.
4. Tillsätt broccolin, strimlad morot/vitkål, halva flaskan teriyakisås, hälften av sesamfröna, sambal oelek och ingefära i pannan. Fräs på medelhög värme i 5 min.
5. Toppa kycklingen med resten av sesamfröna och servera tillsammans med riset och resten av teriyakisåsen.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
240,88 kr
Köpklart recept för
240,88 kr