Texas ribs med slaw på morötter & betor
Älskade ribs! Värm ribsen i ugn eller lägg dem på grillen. Pensla gärna på lite valfri glaze i slutet så blir de härligt knapriga på ytan. Serveras med en enkel slaw i bästa texas-stil med lite hetta från jalapeño och syra från lime.
20 min
Ingredienser
- 800 gribs
- 1 påseglaze
SLAW
- 1 knippemorötter, skivade
- 1 knippeknippe rödbetor, skivade
- 1 knippeknippe lök, skivad
- 0.5 sthuvud rödkål, skivad
- 2 dlmajonnäs
- 1 stjalapeño, skivad
- 1 påsebabyspenat, sköljd
- 1 stlime, rivet skal och saft
- 1 nypasalt
- 1 nypasvartpeppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Pensla med glaze och värm ribsen i ugnen ca 15 min. Pensla lite till i slutet.
3. Blanda samman ingredienserna till salladsslaw, smaka av med lime, salt och peppar.
4 portioner
