Recept från i säsong: november 2016
20 min
1. Lägg köttet mellan plastfilm och banka ut tunt. Använ en stekpanna eller brödkavel om du inte har en köttbankare.
2. Stek brödskivorna gyllenbruna i smör.
3. Lägg ut det bankade köttet på varje brödskiva, toppa med lökhack och gör ett lite större hål i mitten, lägg i löjrom och gör ett mindre hål i mitten för äggulan. Salta och peppra runt om.
4 portioner