En sås som är god till nästan allt, är den grekiska såsen tzatziki. Och har du bara ett grundrecept, och lite grekisk yoghurt, vitlök, och gurka, samt några minuter över, så rör du enkelt ihop den!
Tzatziki är en mångsidig sås som passar bra till många olika rätter, till exempel grillat kött, gyros, kebab och fisk. Eller varför inte avända tzatziki som dipp till färska grönsaker, som salladsdressing eller med några skivor gott bröd för en enkel och god förrätt?
10 min
6 ingredienser
Köpklart recept för totalt
82,95 kr
5 dl
yoghurt (turkisk eller grekisk)
1 st
gurka, riven
1 st
vitlöksklyfta, riven
2 msk
olivolja
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
5 dl
yoghurt (turkisk eller grekisk)
1 st
gurka, riven
1 st
vitlöksklyfta, riven
2 msk
olivolja
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
1. Riv gurka och lägg ner i en sil.
2. Tryck ut vätskan ordentligt.
3. Rör ihop gurkan med yoghurten, riven vitlök och olivolja.
4. Smaka av med salt och peppar och smaka av.
Köpklart recept för totalt
82,95 kr
Köpklart recept för
82,95 kr