Varmrökt lax med äppelsallad och senapsmajo
15 min
Portioner: 8
Ingredienser
300 g varmrökt lax
SENAPSMAJONNÄS:
1 msk grovkornig senap
2 msk majonnäs
salt och svartpeppar
ÄPPELSALLAD:
2 äpplen
1 knippe
1 tsk rapsolja
1 lime, saften från
salt och svartpeppar
Gör så här
1. Plocka laxen i grova bitar.
2. Blanda majonnäs, senap, salt och peppar. Vänd ner laxen och blanda försiktigt.
3. Strimla äpple och dill. Blanda med lime och olja.
4. Lägg laxröran i sked, toppa med äppelsallad. Salta och peppra.
