Wokat matvete med sensommargrönt

Name: Wokat matvete med sensommargrönt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st broccoli; 1 st färsk lök; 3 st vitlöksklyftor; 300 g mangold; 4 st morötter; 200 g gröna bönor; 1 st paprika; 4 port matvete; 2 msk olivolja; 1 nypa salt; 1 nypa svartpeppar; 4 msk soja; 2 dl matlagningsyoghurt; 1 st citron, pressad saft och skal; 0.5 tsk salt; 1 tsk honung; 1 nypa svartpeppar

Använd dig av matvete för att göra en matig grön wok med massa gott. Låt broccoli, morötter, mangold och bönor wokas ihop och lägg på en rejäl klick dressing av yoghurt, honung och citron.

30 min