Grillad zucchini- & brödsallad

En matig sallad som för tankarna till en italiensk bruschetta. Komponera med grillad zucchini, tomater på en bädd av levainbröd!

30 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

246,40 kr

Grillad zucchini- & brödsallad
  • 2 st

    zucchini hyvlade

  • 4 skivor

    levainbröd

  • 0.5 dl

    olja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 1 fp

    körsbärstomater på kvist

  • 1 kruka

    gräslök

  • 1 msk

    balsamvinäger

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 dl

    rostade hasselnötter

Ingredienser

  • 2 st

    zucchini hyvlade

  • 4 skivor

    levainbröd

  • 0.5 dl

    olja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 1 fp

    körsbärstomater på kvist

  • 1 kruka

    gräslök

  • 1 msk

    balsamvinäger

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 dl

    rostade hasselnötter

Gör så här

1. Pensla zucchiniskivor med olivolja, krydda med salt och peppar. Grilla skivorna på grillen eller i en grillpanna.

2. Vänd tomaterna i lite olja och baka på grillen under lock ett par minuter.

3. Grilla levainbröden och lägg i botten på ett fat. Toppa med zucchini, tomat, rostade hasselnötter, dressing och gräslök. 



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

246,40 kr

Köpklart recept för

246,40 kr