Apelsinhjärtan med kanel

Name: Apelsinhjärtan med kanel
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 2 dl vetemjöl; 0.5 dl strösocker; 100 g smör; 1 msk kallt vatten; 1 portion grunddeg; 1 st apelsin (ca. 1 msk färskpressad juice, samt 2 tsk rivet skal); 2 msk hackade hasselnötter; 0.5 msk kanel; 0.5 msk strösocker

Baka småkakor med smak av advent och jul och servera till varm äppelmust eller glögg. Med en grunddeg kan du välja flera smaksättningar och baka smart!

30 min

port

Ingredienser

GRUNDDEG

2 dl
vetemjöl
0.5 dl
strösocker
100 g
smör
1 msk
kallt vatten

APELSINHJÄRTAN MED KANEL

1 portion
grunddeg
1 st
apelsin (ca. 1 msk färskpressad juice, samt 2 tsk rivet skal)
2 msk
hackade hasselnötter
0.5 msk
kanel
0.5 msk
strösocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°. Lägg mjöl och socker i en matberedare och lägg i smöret i bitar. Mixa ihop
till en massa, tillsätt vatten och mixa ihop till en deg. (Du kan naturligtvis även göra degen för hand.)

2. Tillsätt 1 msk färskpressad apelsin, rivet apelsinskal och hackade nötter.

3. Dela degen i två bitar. Kavla ut och tryck ut hjärtan eller rundlar.

4. Lägg dem på plåt och strö på kanel och socker. Grädda sedan på plåt 6–7 minuter mitt i ugnen.

20 portioner

207,52 kr