Apelsinvåfflor med rostade pistagenötter

Name: Apelsinvåfflor med rostade pistagenötter
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g mandelmjöl; 50 g bovetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 2 st ägg; 0.25 dl socker; 1 dl mjölk; 1 st banan; 0.5 st apelsin (saft och rivet skal från); 1 tsk matolja; 2 st blodapelsiner; 2 st apelsiner; 2 st grapefrukt; 2 dl turkisk yoghurt; 4 msk flytande honung; 1.5 msk hackade rostade pistagenötter

Underbar våffla till brunch, mellis eller i slutet av dagen. Blanda olika sorters citrus som apelsin, grapefrukt, blodapelsin eller pomelo för ett recept i din egen smak.

15 min

Apelsinvåfflor med rostade pistagenötter

port

Ingredienser

100 g
mandelmjöl
50 g
bovetemjöl
2 tsk
bakpulver
2 tsk
vaniljsocker
1 krm
salt
2 st
ägg
0.25 dl
socker
1 dl
mjölk
1 st
banan
0.5 st
apelsin (saft och rivet skal från)
1 tsk
matolja

CITRUSSALLAD

2 st
blodapelsiner
2 st
apelsiner
2 st
grapefrukt
2 dl
turkisk yoghurt
4 msk
flytande honung
1.5 msk
hackade rostade pistagenötter

Gör så här

1. Blanda samman mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt.

2. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölk, pressad apelsin och apelsinskal. Vänd ner alla torra ingredienser och sist mosad banan. Blanda väl.

3. Grädda i våffeljärn med lite matolja.

4. Servera med citrussallad, honung, yoghurt och hackade pistagenötter.

4 portioner

136,29 kr