Med eller utan fläsk, och med eller utan pannkakor — oavsett hur du serverar din ärtsoppa så är det här ett perfekt grundrecept. Bara att handla hem gula ärter och sätta i gång! Oroa dig inte över 12-timmars blötläggningen, ärtsoppa går utmärkt att frysa in så kör en dubbel sats när du ändå är igång. Servera bara med god söt senap.
90 min
8 ingredienser
Köpklart recept för totalt
62,98 kr
4 dl
torkade gula ärter
1.5 l
vatten
1 tsk
salt
2 st
tärnade gula lök
1 tsk
torkad mejram
1 tsk
torkad timjan
2 st
grönsaksbuljongtärningar
1 fp
rimmat tärnat fläsk (kan uteslutas)
4 dl
torkade gula ärter
1.5 l
vatten
1 tsk
salt
2 st
tärnade gula lök
1 tsk
torkad mejram
1 tsk
torkad timjan
2 st
grönsaksbuljongtärningar
1 fp
rimmat tärnat fläsk (kan uteslutas)
Tips! Man kan antingen tärna fläsket innan det läggs i kastrullen, eller lägga i en hel bit fläsk i din ärtsoppa och ta upp och tärna det när soppan är klar. Du kan även koka eller steka fläsket separat och tillsätta det vid servering. Det går självklart bra att servera utan fläsk.
Köpklart recept för totalt
62,98 kr
Köpklart recept för
62,98 kr