Biffsallad med glasnudlar och jordnötter i airfryer
Deppa inte om vädergudarna inte är med dig, då har du ett perfekt tillfälle att skippa grillen och testa att laga en alldeles underbar biffsallad i airfryern.
30 min
21 ingredienser
Köpklart recept för totalt
528,41 kr
Soja- & limedressing
2 st
limesaft
1 msk
brunt farinsocker
2 msk
soja
0.5 msk
fisksås
1 st
riven vitlöksklyfta
1 msk
riven ingefära
0.5 st
strimlad röd chili
Kött
500 g
nötkött biff/entrecôte
1 msk
olivolja
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
Sallad
100 g
kokta glasnudlar
1 st
romansallad eller annat salladshuvud
1 st
tärnad mango
1 fp
körsbärstomat
1 st
tunnhyvlad morot
2 st
strimlade salladslökar
0.5 st
tärnad gurka
1 dl
jordnötter
1 kruka
mynta
1 kruka
koriander
Allergiinformation
gluten, nötter, soja och jordnötter
Ingredienser
Soja- & limedressing
2 st
limesaft
1 msk
brunt farinsocker
2 msk
soja
0.5 msk
fisksås
1 st
riven vitlöksklyfta
1 msk
riven ingefära
0.5 st
strimlad röd chili
Kött
500 g
nötkött biff/entrecôte
1 msk
olivolja
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
Sallad
100 g
kokta glasnudlar
1 st
romansallad eller annat salladshuvud
1 st
tärnad mango
1 fp
körsbärstomat
1 st
tunnhyvlad morot
2 st
strimlade salladslökar
0.5 st
tärnad gurka
1 dl
jordnötter
1 kruka
mynta
1 kruka
koriander
Allergiinformation
gluten, nötter, soja och jordnötter
Gör så här
- Blanda samman allt till dressingen och låt stå.
- Rumstemperera köttet och torka med papper. Pensla med lite olja. Krydda med salt och peppar
- Stek köttet i airfryer i 180° ca 8-10 minuter. Vänd halvvägs. Använd gärna köttermometer. Köttet är mediumstekt vid 55°C. Låt köttet vila ca 5 minuter innan det skivas.
- Lägg upp glasnudlar, sallad och övriga grönsaker på ett stort fat. Toppa med skivat kött, örter och jordnötter, ringla dressingen över.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
528,41 kr
Köpklart recept för
528,41 kr