Bourbon glaze med lönnsirap & dijon

En underbar och rökig glaze med smak från worcestershiresås och lönnsirap. Den här glazen lämpar sig perfekt för all typ av kött på grillen.

60 min

7 ingredienser


Köpklart recept för totalt

125,80 kr

Bourbon glaze med lönnsirap & dijon
  • 2 dl

    bourbon eller annan whiskey (ej tillgängligt online)

  • 1.25 dl

    lönnsirap

  • 1 dl

    vitvinsvinäger

  • 0.5 dl

    worcestershiresås

  • 1 msk

    dijonsenap

  • 1 tsk

    rökt paprika

  • 0.5 tsk

    salt

Ingredienser

  • 2 dl

    bourbon eller annan whiskey (ej tillgängligt online)

  • 1.25 dl

    lönnsirap

  • 1 dl

    vitvinsvinäger

  • 0.5 dl

    worcestershiresås

  • 1 msk

    dijonsenap

  • 1 tsk

    rökt paprika

  • 0.5 tsk

    salt

Gör så här

1. Mät upp alla ingredienser i en kastrull

2. Sjud på medelvärme tills allt reducerats ner till en simmig sås, ca 40–45 min.

3. Låt svalna glazen svalna innan användning.

Tips! Har du inte bourbon går det bra med valfri rökig whiskey.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

125,80 kr

Köpklart recept för

125,80 kr