En underbar och rökig glaze med smak från worcestershiresås och lönnsirap. Den här glazen lämpar sig perfekt för all typ av kött på grillen.
60 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
125,80 kr
2 dl
bourbon eller annan whiskey (ej tillgängligt online)
1.25 dl
lönnsirap
1 dl
vitvinsvinäger
0.5 dl
worcestershiresås
1 msk
dijonsenap
1 tsk
rökt paprika
0.5 tsk
salt
2 dl
bourbon eller annan whiskey (ej tillgängligt online)
1.25 dl
lönnsirap
1 dl
vitvinsvinäger
0.5 dl
worcestershiresås
1 msk
dijonsenap
1 tsk
rökt paprika
0.5 tsk
salt
1. Mät upp alla ingredienser i en kastrull
2. Sjud på medelvärme tills allt reducerats ner till en simmig sås, ca 40–45 min.
3. Låt svalna glazen svalna innan användning.
Tips! Har du inte bourbon går det bra med valfri rökig whiskey.
Köpklart recept för totalt
125,80 kr
Köpklart recept för
125,80 kr