Brietårta toppad med björnbär, granatäpple, fikon och pekannötter
Recept från systrarna Eisenman i samarbete med Hemköp.
Från Hemlagat, vinter 2019.
15 min
6 ingredienser
Köpklart recept för totalt
293,50 kr
1 kg
brie (en hel på 1 kg, eller 2 på 500g)
0.5 dl
strösocker
250 g
björnbär
4 st
färska fikon, i klyftor
50 g
rostade pekannötter
0.5 st
kärnor från ½ granatäpple
Ingredienser
1 kg
brie (en hel på 1 kg, eller 2 på 500g)
0.5 dl
strösocker
250 g
björnbär
4 st
färska fikon, i klyftor
50 g
rostade pekannötter
0.5 st
kärnor från ½ granatäpple
Gör så här
1. Lägg hela osten på ett tårtfat.
2. Värm sockret försiktigt i en stekpanna utan att röra om. Vicka lite försiktigt på pannan så att sockret smälter jämt. När sockret har smält och börjar bli gyllenbrunt, ringla det över brieosten.
3. Lägg björnbär, fikon och pekannötter på osten och strö över granatäppelkärnorna. Servera direkt.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
293,50 kr
Köpklart recept för
293,50 kr