Brietårta toppad med björnbär, granatäpple, fikon och pekannötter

Recept från systrarna Eisenman i samarbete med Hemköp.
Från Hemlagat, vinter 2019.

15 min

6 ingredienser


Köpklart recept för totalt

293,50 kr

Brietårta toppad med björnbär, granatäpple, fikon och pekannötter
  • 1 kg

    brie (en hel på 1 kg, eller 2 på 500g)

  • 0.5 dl

    strösocker

  • 250 g

    björnbär

  • 4 st

    färska fikon, i klyftor

  • 50 g

    rostade pekannötter

  • 0.5 st

    kärnor från ½ granatäpple

Ingredienser

  • 1 kg

    brie (en hel på 1 kg, eller 2 på 500g)

  • 0.5 dl

    strösocker

  • 250 g

    björnbär

  • 4 st

    färska fikon, i klyftor

  • 50 g

    rostade pekannötter

  • 0.5 st

    kärnor från ½ granatäpple

Gör så här

1. Lägg hela osten på ett tårtfat.

2. Värm sockret försiktigt i en stekpanna utan att röra om. Vicka lite försiktigt på pannan så att sockret smälter jämt. När sockret har smält och börjar bli gyllenbrunt, ringla det över brieosten.

3. Lägg björnbär, fikon och pekannötter på osten och strö över granatäppelkärnorna. Servera direkt.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

293,50 kr

Köpklart recept för

293,50 kr