Broccolisallad med jordnötsdressing

Det är salladen som är det perfekta tillbehöret. Så god att man vill laga den om och om igen. Till grillat, till lunchen, till midsommarfesten! Hyvla bara rättika & gurka så är du hemma.

30 min

13 ingredienser


Köpklart recept för totalt

262,81 kr

Broccolisallad med jordnötsdressing
  • 2 st

    skivade broccolihuvud

  • 2 st

    skivade små gurkor

  • 1 st

    tunnskivad rättika

  • 3 msk

    olivolja

  • 2 msk

    risvinäger

  • 1 nypa

    salt

  • 0.5 dl

    torkade tranbär

  • 0.5 kruka

    dill

DRESSING

  • 1 dl

    jordnötssmör

  • 2 msk

    risvinäger

  • 1 msk

    soja

  • 1 tsk

    sesamolja

  • 2 tsk

    finriven ingefära

Ingredienser

  • 2 st

    skivade broccolihuvud

  • 2 st

    skivade små gurkor

  • 1 st

    tunnskivad rättika

  • 3 msk

    olivolja

  • 2 msk

    risvinäger

  • 1 nypa

    salt

  • 0.5 dl

    torkade tranbär

  • 0.5 kruka

    dill

DRESSING

  • 1 dl

    jordnötssmör

  • 2 msk

    risvinäger

  • 1 msk

    soja

  • 1 tsk

    sesamolja

  • 2 tsk

    finriven ingefära

Gör så här

1. Vispa ihop jordnötssmör med vinäger, soja, olja, ingefära och 2–3 msk vatten, smaka av med salt.

2. Blanda broccoli med gurka, rättika, olja och vinäger i en bunke, smaka av med salt.

3. Bred ut dressingen i botten av ett fat och lägg på grönsaker, toppa med tranbär och dill.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

262,81 kr

Köpklart recept för

262,81 kr