Bruschetta med Barilla Pesto alla Genovese och parmaskinka

Name: Bruschetta med Barilla Pesto alla Genovese och parmaskinka
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 skivor lantbröd; 4 skivor parmaskinka; 1 st vitlöksklyfta; 1 st aubergine, liten, tärnad; 1 st paprika; 4 msk Barilla Pesto alla Genovese; 100 g svarta oliver; 1 msk olivolja; 1 nypa salt; 1 nypa nymalen svartpeppar

Recept från Barilla. Laga en underbar bruschetta med Pesto alla Genovese. Den här bruschettan komponeras med valfri lufttorkad skinka, lantbröd och svarta oliver. Toppa rikligt med pesto!

20 min

Bruschetta med Barilla Pesto alla Genovese och parmaskinka

port

Ingredienser

4 skivor
lantbröd
4 skivor
parmaskinka
1 st
vitlöksklyfta
1 st
aubergine, liten, tärnad
1 st
paprika
4 msk
Barilla Pesto alla Genovese
100 g
svarta oliver
1 msk
olivolja
1 nypa
salt
1 nypa
nymalen svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180°. Dela paprikan och kärna ur. Lägg på en plåt med skinnet uppåt och grilla i ca 15 min.

2. Grilla eller rosta lantbrödet under tiden. Stek aubergine tillsammans med vitlöken i olivolja, salta och peppra. Ta ut paprikan ur ugnen och dela i fyra bitar.

3. "Bygg upp" bruschettan vid servering med aubergine, parmaskinka och paprika. Toppa med pesto och oliver.

4 portioner

169,34 kr

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm

Ladda ner vår app på