Hemköp

Små Chicken Kebabs i korvbröd med löksalsa och chilimajonnäs

Laga en utsökt hemmagjord kycklingkebab med välsmakande och het salsa på lök, jalapeño, lime och koriander. Toppa med majonäs för det lilla extra stinget och servera i korvbröd. Superenkelt och supergott! 

90 min

Små Chicken Kebabs i korvbröd med löksalsa och chilimajonnäs

Ingredienser

  • 1 dl
    turkisk yoghurt
  • 2 msk
    kebabkrydda
  • 2 tsk
    citronzest
  • 1 st
    citron, pressad
  • salt
  • 500 g
    tunnskivad kycklinglårfilé
  • 1 pk
    grillspett av trä
  • 8 st
    korvbröd

Löksalsa

  • 1 st
    finhackad silverlök
  • 0.5 st
    finhackad röd eller grön jalapeno
  • 0.25 dl
    hackad koriander
  • 1 st
    pressad lime
  • salt
  • 0.25 dl
    hackad persilja

Chilimajonnäs

  • 0.5 dl
    Sriraschasås
  • 2 dl
    majonnäs
  • 1 st
    pressad lime
  • salt

Gör så här

1. Blanda samman yoghurt, kebabkrydda, citronzest, pressad citron och salt.

2. Lägg i kycklingskivor och låt marinera ca 1 timme.

3. Trä skivorna på spett och grilla på indirekt glöd tills fin färg.

4. Blanda samman allt till salsan och chilimajonnäsen.

5. Servera spetten i korvbröd med salsa och chilimajonnäs.

4 portioner

336,20 kr
Hemköp chat icon