Gör en underbar sötstark honung, som passar perfekt att ringa över en pizza eller avokadotoast.
20 min
2 ingredienser
Köpklart recept för totalt
81,90 kr
500 g
honung (fast eller flytande)
1 msk
torkad, finmald chili
500 g
honung (fast eller flytande)
1 msk
torkad, finmald chili
1. Värm honungen i en kastrull till 85 grader, då fast honung förblir flytande.
2. Tillsätt chilin och rör om. Tänk på att hettan varierar beroende på chilisort. Med stark chili, testa en mindre mängd.
3. Ta av från plattan och låt chilin dra medan honungen svalnar. Smaka av och sila bort chiliflingorna med sil.
4. Förvara i glasburk i skafferiet.
Köpklart recept för totalt
81,90 kr
Köpklart recept för
81,90 kr