Chimichurri - God sås till grillat kött

Klassiskt recept på sydamerikansk chimichurri. En oljebaserad smakrik sås eller marinad som görs genom att blanda persilja, chili, vitlök och syrlig citronjuice. Chimichurri är god som marinad eller sås till grillat kött eller fisk. 

10 min

9 ingredienser


Köpklart recept för totalt

145,85 kr

Chimichurri - God sås till grillat kött
  • 3 klyftor

    vitlök, pressade

  • 1 tsk

    salt

  • 0.5 tsk

    svartpeppar

  • 1 msk

    torkad oregano

  • 1 tsk

    chiliflakes

  • 1 dl

    olivolja

  • 2 msk

    rödvinsvinäger

  • 1 msk

    citronsaft, pressad

  • 2 msk

    bladpersilja, hackad

Ingredienser

  • 3 klyftor

    vitlök, pressade

  • 1 tsk

    salt

  • 0.5 tsk

    svartpeppar

  • 1 msk

    torkad oregano

  • 1 tsk

    chiliflakes

  • 1 dl

    olivolja

  • 2 msk

    rödvinsvinäger

  • 1 msk

    citronsaft, pressad

  • 2 msk

    bladpersilja, hackad

Gör så här

1. Pressa vitlök i en skål och blanda med övriga torra ingredienser. Blanda med olivolja och smaka av med vinäger och pressad citron. Blanda i hackad persilja allra sist.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

145,85 kr

Köpklart recept för

145,85 kr