Chokladgranar

Kakorna får krämig glasyr med choklad- och kaffesmak.

40 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

274,60 kr

Chokladgranar

MÖRDEG

  • 2.25 dl

    vetemjöl

  • 0.5 dl

    strösocker

  • 1 tsk

    bakpulver

  • 1 tsk

    vaniljsocker

  • 100 g

    smör

GLASYR

  • 50 g

    smör

  • 0.5 dl

    starkt bryggkaffe

  • 1 dl

    kakao

  • 1 msk

    vaniljsocker

  • 2 dl

    florsocker

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Ingredienser

MÖRDEG

  • 2.25 dl

    vetemjöl

  • 0.5 dl

    strösocker

  • 1 tsk

    bakpulver

  • 1 tsk

    vaniljsocker

  • 100 g

    smör

GLASYR

  • 50 g

    smör

  • 0.5 dl

    starkt bryggkaffe

  • 1 dl

    kakao

  • 1 msk

    vaniljsocker

  • 2 dl

    florsocker

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Gör så här

Mördeg: 1. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i matberedare eller bunke.

2. Dela smöret i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg.

3. Vira in degen i plastfolie och låt vila en stund i kylskåp.

Glasyr: 1. Smält smöret till glasyren och låt svalna. Blanda smöret med resten av ingredienserna till en jämn smet.

2. Sätt ugnen på 200 grader.

3. Kavla ut degen till en ca 3 mm tjock platta på ett väl mjölat bakbord. (Ev behövs lite mjöl ovanpå degen för att inte kaveln ska fastna.) Stansa ut granar (eller andra former) med en pepparkaksform och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

4. Baka i mitten av ugnen ca 8–10 minuter eller tills kakorna fått en lätt gyllene ton.

5. Ta ut kakorna och låt dem kallna innan du breder på glasyren. Pudra ev på lite kakao för extra chokladsmak.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor


Köpklart recept för totalt

274,60 kr

Köpklart recept för

274,60 kr