Hemköp

Chokladtryffeltårta

En mäktig tårta av choklad, garnerad med påskägg för en extra söt liten touch.

60 min

Chokladtryffeltårta

Ingredienser

BOTTEN

  • 200 g
    mörk choklad 70%
  • 200 g
    smör
  • 2 dl
    socker
  • 4 st
    ägg
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 krm
    bakpulver

TRYFFEL

  • 300 g
    mjölkchoklad, bruten i bitar
  • 200 g
    mörk choklad bruten i bitar
  • 3 dl
    vispgrädde

GARNERING

  • 1 påse
    påskägg
  • 1 ask
    guldpulver dekoration (kan uteslutas)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°.

2. Sätt bakplåtspapper i botten av en rund form med löstagbar botten ca 24 cm diameter.

3. Smält smör och choklad över vattenbad. Vispa ägg och socker fluffigt.

4. Blanda vetemjöl med bakpulver och vänd ner i äggfluffet tillsammans med chokladröran. Blanda väl och häll i den smorda och mjölade formen.

5. Bred ut smeten i formen. Grädda ca 20 min. Ta ut kakan och låt kallna helt.

6. Koka upp grädden, lägg i chokladen, rör till en jämn smet. Häll smeten över kakbotten och låt stelna i kylskåp ett par timmar. Dekorera med påskägg och ett stänk guldpulver.

16 portioner

169,75 kr
Hemköp chat icon