Chorizo med fetaostsallad och tzatziki

Den här rätten är smakrik och god men också väldigt enkel att göra. Vi vet att det oftast tar längre tid än 15 min att koka potatis men den sköter sig själv. Om ni vill så går det också bra att rosta potatisen hel i ugn!

Om vädret tillåter passar det utmärkt att grilla chorizon.

15 min

11 ingredienser


Köpklart recept för totalt

207,15 kr

Chorizo med fetaostsallad och tzatziki

Potatis

  • 900 g

    potatis

Chorizo

  • 1 msk

    olivolja

  • 350 g

    chorizo

Fetaostsallad

  • 250 g

    körsbärstomat

  • 1 st

    paprika

  • 30 g

    salladsmix

  • 1 msk

    olivolja

  • 0.5 msk

    balsamvinäger

  • 1 tsk

    oregano

  • 150 g

    fetaost

  • 1 burk

    tzatziki

Allergiinformation

mjölkprotein och laktos

Ingredienser

Potatis

  • 900 g

    potatis

Chorizo

  • 1 msk

    olivolja

  • 350 g

    chorizo

Fetaostsallad

  • 250 g

    körsbärstomat

  • 1 st

    paprika

  • 30 g

    salladsmix

  • 1 msk

    olivolja

  • 0.5 msk

    balsamvinäger

  • 1 tsk

    oregano

  • 150 g

    fetaost

  • 1 burk

    tzatziki

Allergiinformation

mjölkprotein och laktos

Gör så här

Förbered: Ta fram kastrull med lock, stekpanna och skål. Ställ fram alla ingredienser och ha potatisvattnet kokande innan ni börjar med matlagningen.

Koka potatis.

Chorizo: Hetta upp pannan med olivolja och stek chorizon på medelhög värme runtom i ca 12 min.

Fetaostsallad: Halvera körsbärstomater och skär paprika i mindre bitar. Blanda grönsaker, salladsmix, olivolja, balsamvinäger och oregano i skålen. Smula över fetaost.

Skiva upp chorizon och servera med potatisen, fetaostsalladen och tzatziki.


Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

207,15 kr

Köpklart recept för

207,15 kr