Citron- och ingefärssill
Recept på citron- och ingefärssill – sillen med mycket smak! När sillen väl är inlagd har du busenkel mat att bara ställa fram på jul-, påsk- eller midsommarbordet. Vil du bjuda på hemgjord sill samma dag är Fem-minuterssillen ett smart alternativ.
25 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
148,66 kr
LAG
3 dl
vatten
2 dl
strösocker
1 dl
ättiksprit
INGREDIENSER
1 fp
inläggningssill
1 st
rödlök
2 st
lagerblad
1 st
färsk ingefära (en bit)
5 st
kryddpepparkorn
2 krm
kardemumma
2 st
kanelstång
2 st
citroner, skal och saft
Ingredienser
LAG
3 dl
vatten
2 dl
strösocker
1 dl
ättiksprit
INGREDIENSER
1 fp
inläggningssill
1 st
rödlök
2 st
lagerblad
1 st
färsk ingefära (en bit)
5 st
kryddpepparkorn
2 krm
kardemumma
2 st
kanelstång
2 st
citroner, skal och saft
Gör så här
1. Värm ingredienserna till lagen i en kastrull till sockret har löst sig. Låt svalna. Tillsätt citronsaft.
2. Skär sillen i bitar, skala rödlöken och skär i klyftor och ingefäran i tunna skivor. Varva alla ingredienserna i en burk.
3. Häll över den kalla lagen och sätt på lock.
4. Låt stå minst 1 dygn innan servering.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
148,66 kr
Köpklart recept för
148,66 kr