Citron och vitlöksmajonnäs

Sätt guldkant på helgens middagar! Skaldjur smakar som godast under vintern och som bäst när de ackompanjeras med en god sås. Som det här receptet på majonnäs med mycket smak av citron och vitlök!

10 min

6 ingredienser


Köpklart recept för totalt

71,85 kr

Citron och vitlöksmajonnäs
  • 2 st

    vitlöksklyftor

  • 1 st

    ägg

  • 2 tsk

    dijonsenap

  • 1 st

    citron (ca. 2 msk pressad juice från)

  • 3 dl

    neutral rapsolja

  • 1 nypa

    salt

Allergiinformation

ägg

Ingredienser

  • 2 st

    vitlöksklyftor

  • 1 st

    ägg

  • 2 tsk

    dijonsenap

  • 1 st

    citron (ca. 2 msk pressad juice från)

  • 3 dl

    neutral rapsolja

  • 1 nypa

    salt

Allergiinformation

ägg

Gör så här

1. Skala vitlöksklyftorna och koka i vatten tills de är mjuka. Låt svalna.

2. Lägg vitlöken i en mixerkanna. Knäck i ett ägg och tillsätt senap och citron.

3. Häll på olja och sänk ned en mixerstav och mixa till en tjock majonnäs.

4. Smaka av med salt.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

71,85 kr

Köpklart recept för

71,85 kr