Crostini med kronärtskocka
Fram med allt det goda. Lyxiga smårätter och vårens bästa plock! Här bjuder vi på ett superenkelt recept med Crostini och kronärtskocka. En perfekt förrätt eller till buffébordet.
15 min
Ingredienser
- 0.5 stbaguette skivad
- 1 dlolivolja (delad ½ + ½)
- 200 gkronärtskockshjärtan
- 0.5 fpstora vita bönor
- 1 striven vitlöksklyfta
- 1 stcitron (pressad juice från)
- 1 nypasalt
- 0.5 tskchiliflakes
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C. Skiva baguetten och ringla olivolja över skivorna, rosta tills gyllene.
2. Mixa vita bönor, vitlök, citronjuice och olivolja till en slät kräm, smaka av med salt.
3. Bred krämen på crostini, toppa med kronärtsskocka, chiliflakes.
4 portioner
