Egen chokladgranola
Recept från I säsong, nr 6 / 2019
60 min
Portioner: 4
Ingredienser
7 dl havregryn
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1⁄2 dl linfrön
1⁄2 dl chiafrön
1 msk kakao
1⁄2 tsk flingsalt
1 dl hackad mandel
1 dl kokosflingor eller flakes
2 dl konc äppeljuice
1 dl rostade kokosflakes
100 g gojibär
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150°. Blanda alla torra ingredienser utom kokosflakes och gojibär. Häll på äppeljuice. Blanda väl med händerna och se till att det blir chunky.
2. Fördela på en plåt och rosta ca 45 min eller till helt torrt. Låt svalna. Blanda med kokosflakes och gojibär. Förvara i burk med tättsittande lock.
