Falafelwrap med het hummus och sallad

En enkel och god middag eller lunch som passar vilken dag som helst. Den här falafelrullen kommer laddad med mynta, grönsaker, turkisk yoghurt och het hummus. Mums!

20 min

17 ingredienser


Köpklart recept för totalt

201,50 kr

Falafelwrap med het hummus och sallad

TOMAT-OCH GURKSALLAD

  • 2 st

    tärnade tomater

  • 0.5 st

    tärnad gurka

  • 1 msk

    olivolja

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

  • 1 msk

    pressad citron

  • 0.5 kruka

    mynta

VITLÖKSYOGHURT

  • 2 dl

    Turkisk yoghurt

  • 1 st

    vitlöksklyfta

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

TILLBEHÖR

  • 450 g

    falafel

  • 1 msk

    matolja

  • 4 stora

    Orientaliska vetebröd

  • 1 burk

    hummus Hot & Spicy

  • 4 blad

    romansallad

  • 50 g

    rödkål

Ingredienser

TOMAT-OCH GURKSALLAD

  • 2 st

    tärnade tomater

  • 0.5 st

    tärnad gurka

  • 1 msk

    olivolja

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

  • 1 msk

    pressad citron

  • 0.5 kruka

    mynta

VITLÖKSYOGHURT

  • 2 dl

    Turkisk yoghurt

  • 1 st

    vitlöksklyfta

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

TILLBEHÖR

  • 450 g

    falafel

  • 1 msk

    matolja

  • 4 stora

    Orientaliska vetebröd

  • 1 burk

    hummus Hot & Spicy

  • 4 blad

    romansallad

  • 50 g

    rödkål

Gör så här

1. Blanda samman tomat-och gurksallad samt vitlöksyoghurt.

2. Stek falafel i lite olja.

3. Lägg ut bröden och bottna med hummus, sallad och rödkål. Fyll på med falafel och rulla samman, vira in i smörpapper. Toppa med vitlökssås.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

201,50 kr

Köpklart recept för

201,50 kr