Fattiga riddare är den smarta basen för frukost, brunch, mellis eller efterrätt. Denna söta variant toppas med blåbärssylt med lime och mascarponekräm. I stället för mascarponekräm kan du använda vaniljglass eller vispad grädde om du föredrar.
Gör dina fattiga riddare i airfryer: Förvärm till 180 grader och doppa bröden i smeten enligt anvisningen ovan. Spreja lite matolja i airfryern och kör fattiga riddarna i ca 10 minuter, vänd efter halva tiden.
25 min
Blåbärssylt
Mascarponekräm
4 portioner