Just nu har vi driftstörning för e-handelskunder som handlar med upphämtning från vissa butiker i Mälardalen, Västra Götaland och Dalarna. Läs mer här

Hemköp

Fikonmarmelad med vanilj

Smakrika ostar och söt marmelad är utmärkta tillbehör till nybakat bröd. Här bjuder vi på ett supergott recept på hemmagjord fikonmarmelad med vanilj. Sött och fruktigt!

20 min
Fikonmarmelad med vanilj

Ingredienser

  • 500 g
    färska fikon
  • 2.5 msk
    vatten
  • 0.5 st
    vaniljstång
  • 1 st
    lagerblad
  • 1.5 dl
    strösocker

Gör så här

1. Klipp bort den hårda stjälken på fikonen och hacka dem sedan fint. Lägg fikonen i en kastrull med vattnet.

2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg i vaniljstång och frön samt lagerblad. Koka upp och sjud 4-5 minuter, rör om under tiden. Tillsätt sockret och sjud under omrörning ytterligare 5-10 minuter. Häll upp i en väl rengjord burk och låt svalna.

4 portioner

223,45 kr
Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm
Ladda ner vår app på
app store
google play
Hemköp chat icon