Smakrika ostar och söt marmelad är utmärkta tillbehör till nybakat bröd. Här bjuder vi på ett supergott recept på hemmagjord fikonmarmelad med vanilj. Sött och fruktigt!
20 min
5 ingredienser
Köpklart recept för totalt
228,35 kr
500 g
färska fikon
2.5 msk
vatten
0.5 st
vaniljstång
1 st
lagerblad
1.5 dl
strösocker
500 g
färska fikon
2.5 msk
vatten
0.5 st
vaniljstång
1 st
lagerblad
1.5 dl
strösocker
1. Klipp bort den hårda stjälken på fikonen och hacka dem sedan fint. Lägg fikonen i en kastrull med vattnet.
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg i vaniljstång och frön samt lagerblad. Koka upp och sjud 4-5 minuter, rör om under tiden. Tillsätt sockret och sjud under omrörning ytterligare 5-10 minuter. Häll upp i en väl rengjord burk och låt svalna.
Köpklart recept för totalt
228,35 kr
Köpklart recept för
228,35 kr