Hemköp

Frasiga minipajer med grönkål, getost & valnötter

Recept från i säsong, december 2016

40 min

Frasiga minipajer med grönkål, getost & valnötter

Ingredienser

  • 0.5 pk
    filodeg
  • 25 g
    smör

FYLLNING

  • 1 st
    rödlök, hackad
  • 1 påse
    strimlad grönkål
  • 1 msk
    smör
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    peppar
  • 2 msk
    hackad rosmarin

ÄGGSTANNING

  • 2 st
    ägg
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 100 g
    getost
  • 50 g
    valnötter

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°.

2. Skär filodegen i 24 rutor, 8×8 cm. Pensla rutorna med smält smör och lägg omlott två och två i muffinsbläck eller vanliga muffinsformar.

3. Fräs lök och grönkål mjuka i smör på svag värme i en kastrull tillsammans. Krydda med salt och peppar.

4. Fördela kål och lök i filodegsskålarna, fyll på med äggstanning och toppa med getost och valnötter.

5. Grädda ca 15 minuter.

12 portioner

236,87 kr
Hemköp chat icon