Hemköp

Fredagsmystaco - originalet

Lägg lite extra kärlek på ”fredagsmystacon” och gör därmed det som är originalet. Färsen formas till små dolmar, kryddan och pico de gallon är hemgjorda, och osten ska vara cheddar!

30 min

Fredagsmystaco - originalet

Ingredienser

  • 800 g
    grovmalen nötfärs (alt högrev eller formbar vegofärs)
  • 4 msk
    hemgjord texmexkrydda (se recept nedan)
  • 12 stycken
    hårda tacoskal
  • 100 g
    riven ost
  • 0.5 st
    isbergssalladshuvud, finstrimlat
  • 2 dl
    pico de gallo (se vårt recept)

HEMGJORD TEXMEXKRYDDA

  • 2 msk
    paprikapulver
  • 1 msk
    lökpulver
  • 1 msk
    vitlökspulver
  • 1 msk
    spiskummin
  • 1 msk
    chilipulver
  • 1 msk
    salt
  • 1 msk
    socker
  • 1 msk
    aromat

Gör så här

Texmexkrydda: Blanda ihop ingredienserna till den hemgjorda texmexkryddan och blanda i 4 msk i färsen. Spara resten i en glasburk.

1. Forma färsen till ca 12–15 små dolmar som du steker knapriga i lite olja.

2. Lägg dolmen i ett tacoskal och toppa med finstrimlad isbergssallad, riven cheddar och pico de gallo.

Tips! I din butik finns formbar vegofärs och även färdigkryddad tacofärs gjord på baljväxtfärs, båda från Garant.

4 portioner

235,83 kr
Hemköp chat icon